Leichte Spargelsuppe

Diese schlanke Variante schmeckt sowohl mit weißem als auch mit grünem Spargel.

Rezepte · 17. Januar 2019

Die Zwiebelsuppe ist die Hühnersuppe des erkälteten Veganers und Vegetariers. Mich hat es leider auch wieder erwischt. Bei dem Wetter auch kein Wunder. Zwiebeln sind bei Erkältungen meine erste Wahl. Egal ob als Zwiebelsaft oder eben als Zwiebelsuppe. Sie wirken antibakteriell und schleimlösend. Für 2 Portionen 2 große Gemüsezwiebeln oder 6 normale Zwiebeln 1 gehäufte EL Mehl 1 Liter Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1 TL Thymian Salz, Pfeffer Die Zwiebeln schälen und grob würfeln. Etwas...

Das bin ich

Doreen - Ehefrau und Mutter - geboren 1977 in Sangerhausen und aufgewachsen in Sömmerda - das ist in der Nähe von Erfurt.

Im November 2012 zog es uns von Berlin Hellersdorf nach Norderstedt - "Stadtteil" Glashütte.

Damals waren wir noch nicht verheiratet und haben im Traum nicht daran gedacht, 4 Jahre später auch noch Eltern zu werden.

Seit Jahren kämpfe ich mit Übergewicht. Ich habe toll abgenommen - 75kg - darauf bin ich stolz. Dann wurde ich schwanger. Zack 40kg drauf.

Begleitet mich auf meinem Weg - runter mit den Pfunden, rauf mit dem Familienglück.

Rezepte? Ja klar! Alltagskram? Gerne! Meine Hobbys? Mit Vergnügen! Den Stadtrand mit meinen Augen betrachten? Jederzeit!

Und habt ihr Fragen, dann schreibt mir einfach eine Mail.

Doreen.Link@gmx.net

Leichte Spargelsuppe

Einfache vegane Zwiebelsuppe